กลุ่มมิตรผล ผนึกกำลัง Meat Avatar รุกตลาด Plant-based Food

กลุ่มมิตรผล ผนึกกำลัง Meat Avatar รุกตลาด Plant-based Food ร่วมลงทุนนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต ส่งผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จำแลงจากพืช (Plant-based Meat) สนับสนุนการบริโภคทางเลือกใหม่ที่ใส่ใจทั้งสุขภาพและสิ่งแวดล้อม พร้อมตั้งเป้าพา Food Tech Startup ไทยสู่เวทีการค้าโลก และร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนธุรกิจนวัตกรรมอาหารเพื่ออนาคตของไทยให้สามารถแข่งขันได้ในระดับสากล ตอกย้ำเจตนารมณ์การดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน

Read more

HARVEST GOURMET™ ผนึกกำลัง DEAN & DELUCA ลุยเสิร์ฟความอร่อยครั้งใหม่

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ กำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ โดยมูลค่าทางการตลาดของอาหารจากพืชหรือ Plant-based Food มีอัตราการเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ฮาร์เวสต์ กูร์เมต์ (HARVEST GOURMET™) แบรนด์อาหารจากพืชระดับโลกจากเนสท์เล่ จึงได้เดินหน้าผนึกกำลังครั้งยิ่งใหญ่กับพันธมิตรทางธุรกิจอย่าง ดีน แอนด์ เดลูก้า (DEAN & DELUCA) ส่งเมนูอาหารที่สร้างสรรค์จากอาหารจากพืช มาเขย่าวงการ Plant-based Food พร้อมเพิ่มทางเลือกให้สุขภาพ กับรสชาติอาหารที่อร่อยอย่างคาดไม่ถึง

Read more

ซิซซ์เล่อร์ ลุยตลาดแพลนต์เบส เต็มรูปแบบ ปั้นเมนูเสิร์ฟกลุ่มไดน์อินและเดลิเวอรี่

ซิซซ์เล่อร์ เดินหน้าตลาด “แพลนต์เบส” (Plant-Based Food) เต็มรูปแบบ โดยกำหนดเป็นเมนูประจำ ครอบคลุมทั้งการนั่งรับประทานที่ร้านและสั่งผ่านเดลิเวอรี่ เพื่อตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคที่รับประทานมังสวิรัติ กลุ่มผู้ทานอาหารวีแกน กลุ่มผู้บริโภคที่รับประทานมังสวิรัติแบบยืดหยุ่นเป็นครั้งคราว หรือ Flexitarian หรือแม้แต่ผู้บริโภคทั่วไป

Read more