FOOD-RESTAURANT

กลิ่นอายเทศกาลแห่งการสังสรรค์เริ่มต้นขึ้นแล้ว บาร์บีคิวพลาซ่า ชวนสายปาร์ตี้เตรียมตั้งตี้แบบไม่มีสะดุดกับเซต “แกล้มกันยันหว่าง” ตัวจบเรื่องตั้งตี้ จอยทั้งคืนไม่มีสะดุด (เฉพาะเดลิเวอรี่) เซตสุดคุ้มที่ให้คุณและแก๊งจอยได้ยาวขึ้น ตั้งแต่วงแรกจนถึงวงสุดท้าย เสิร์ฟครบทั้งของทอดและยำแซ่บ กับแกล้ม GON เพื่อนข้างแก้ว ผู้ช่วยยืดวงตัวจริง จัดหนักทั้งความกรอบ แซ่บ นัวถึงเครื่อง ครบถ้วนจนไม่ต้องสั่งแยกให้วุ่น แค่เลือกเซตเดียวก็พร้อมตั้งตี้ได้ยันเช้า ส่งตรงถึงบ้าน

วงการร้านอาหารของกรุงเทพฯ กำลังคึกคักขึ้นอีกระดับเมื่อ Chit Chaat ร้านอาหารอินเดียน้องใหม่บนถนนสุขุมวิท ซอย 24 เปิดตัวขึ้น เพื่อพิสูจน์ว่าไม่ใช่มื้ออาหารทุกมื้อที่จำเป็นต้องเงียบงัน เพราะที่นี่คือสถานที่ซึ่งบทสนทนามาพร้อมรสเครื่องเทศ ค็อกเทลมาพร้อมการแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และความอบอุ่นแบบปัญจาบได้มาบรรจบกับรสนิยมแห่งความมีชีวิตชีวาของกรุงเทพฯ

ปลายเดือนนี้ คริสโตเฟอร์ มาร์ก (Christopher Mark) และ มานูเอล ปาลาซิโอ (Manuel Palacio) สองนักธุรกิจผู้คร่ำหวอดในธุรกิจร้านอาหารนานาชาติ เตรียมเปิดตัว Quilombo สเต็กเฮาส์อาร์เจนตินาแบบต้นตำรับแห่งใหม่ในย่านทองหล่อ พร้อมบรรยากาศยุคทองสไตล์บัวโนสไอเรส การเปิดตัวครั้งนี้ถือเป็นความร่วมมือครั้งแรกของมาร์ก อดีตผู้ร่วมก่อตั้งและผู้อำนวยการด้านอาหารของ Black Sheep Restaurants

องค์กรส่งเสริมผลิตภัณฑ์เนื้อแดงออสเตรเลีย (MLA) ร่วมกับ DAFF และรัฐบาลรัฐวิกตอเรีย เดินหน้าเสริมความรู้ผู้ประกอบการไทย ภายใต้ธีม “Aussie Red Meat – The Value Choice for Food Business: Smart Cuts, Smart

กลายเป็นงานที่ทุกคนรอคอยอย่างใจจดใจจ่อทุกปี งานประกาศรางวัลสุดยอดของวงการอาหาร Red Table Awards 2025 ที่ Hungry Hub ผู้นำแพลตฟอร์มจองร้านอาหารและโรงแรมออนไลน์แบบ One Stop Service อันดับหนึ่งของไทย จัดขึ้นเพื่อเชิดชูและเฉลิมฉลองความสำเร็จ ความร่วมมือกับพาร์ตเนอร์ร้านอาหาร โรงแรม และบล็อกเกอร์ เมื่อวันที่ 24

แบรนด์ขนมชื่อดังจากซัปโปโร “SNOWS” เตรียมเปิดตัวในประเทศไทยเป็น ครั้งแรก! พบกับรสชาติแห่งฤดูหนาวจากฮอกไกโดได้ที่ Siam Paragon (ชั้น G) ระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 2025 – 15 มกราคม 2026 และที่ CentralWorld ชั้น

ผศ.ดร.สุภัทร์ ไชยกุล ผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล เผยว่า นมไทยทุกกล่อง ผ่านกระบวนการผลิตและควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดในทุกขั้นตอนก่อนถึงมือผู้บริโภค ยืนยันคุณภาพเทียบเท่ามาตรฐานสากล อยากขอแนะนำให้คนไทยดื่มนมอย่างรู้เท่าทัน โดยอ่านฉลากเพื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่ให้สารอาหารเหมาะสมกับสุขภาพและช่วงวัย พร้อมโชว์นวัตกรรมโภชนาการจากนมไทย ที่ต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์อาหารทางการแพทย์ในราคาที่เข้าถึงได้ ภายใต้สัญลักษณ์แบรนด์ Mahidol Collection โดยสถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (INT) มหิดล

มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ กูร์เมต์ มาร์เก็ต พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส และกูร์เมต์ อีทส์ ศูนย์รวมความอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ภายใต้การบริหารโดยเดอะมอลล์ กรุ๊ป และบริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) จัดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง 2568” ส่งตรงสินค้าคุณภาพจากชาวเขาและเกษตรกรกว่า 1,000 รายการ

“สึโบฮาจิ” (Tsubohachi) ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะต้นตำรับจากฮอกไกโด ขอมอบประสบการณ์ความสุขครั้งใหม่ ให้แก่คนรักอาหารญี่ปุ่น ด้วยการเปิดตัว 2 เมนู สุดพิเศษ ได้แก่ “Sushi Cake” เค้กซูชิสุดอาร์ตสำหรับการเฉลิมฉลอง และ “Hand Roll” ซูชิม้วนสดที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบพรีเมียม โดยมีราคาเริ่มต้นที่ 69 บาท