ชวนลิ้มรสเมนูแปลกใหม่ในเทศกาลอาหารผสานสองวัฒนธรรม ที่สยาม ทาคาชิมายะ

สยาม ทาคาชิมายะ ห้างสรรพสินค้าญี่ปุ่นขนานแท้แห่งเดียวในประเทศไทย ร่วมกับ เมืองสุขสยาม จัดงาน “แซ่บ สุโก้ย Zaab Sugoi Thai-Japan Food & Cultural Fair” เทศกาลอาหารผสานสองวัฒนธรรมไทยและญี่ปุ่น เพื่อเแลกเปลี่ยนและส่งเสริมวัฒนธรรมระหว่างไทย-ญี่ปุ่น เนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 2 ปี ของห้างสยาม ทาคาชิมายะและเมืองสุขสยาม ผนึกความสุขของวัฒนธรรมเข้าไว้ด้วยกัน  

โดยได้รับเกียรติจาก ยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิด และ ชิเงกิ โคบายาชิ ผู้อำนวยการสำนักข่าวสารญี่ปุ่นแห่งสถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประเทศไทย ร่วมเป็นเกียรติในงาน ณ บริเวณชั้น G ห้างสรรพสินค้าสยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม ถนนเจริญนคร

ส้มตำหมึกดองวาซาบิ

งาน “แซ่บ สุโก้ย Zaab Sugoi Thai-Japan Food & Cultural Fair” เทศกาลอาหารผสานสองวัฒนธรรม ชวนคุณมาลิ้มลองและเปิดประสบการณ์ความอร่อยไปกับเมนูเด็ด ที่นำอาหารประจำชาติไทยและวัตถุดิบขึ้นชื่อของญี่ปุ่นมาผสมผสานและรังสรรค์ขึ้นเป็นเมนูสุดพิเศษครั้งแรกในงานนี้ อาทิ ส้มตำหมึกดองวาซาบิ, ซูชิ 4 ภาค, โอนิกิริหมูย่างแจ่วบอง, ขนมเค้กมันม่วงไส้ทุเรียน, ราเม็งแกงเขียวหวาน, ปอเปี๊ยะไส้แกงกะหรี่ ฯลฯ

ซูชิ 4 ภาค
โอนิกิริหมูย่างแจ่วบอง

ภายในงาน พบกับการรังสรรค์ ‘สำรับน้ำพริกไทย-ญี่ปุ่น’ เมนูสุดพิเศษ โดยเชฟทำอาหารชื่อดัง อาจารย์ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ ซึ่งจะนำวัตถุดิบชั้นดีของไทยจากเมืองสุขสยาม และของญี่ปุ่นจากห้างสยาม ทาคาชิมายะ มาโชว์ฝีมือปรุงอาหารให้ทุกคนภายในงานได้ลิ้มลอง

สำรับน้ำพริกไทย-ญี่ปุ่น

พร้อมสนุกสนานเพลิดเพลินไปกับการแสดงสืบสานศิลปะวัฒนธรรมไทย-ญี่ปุ่นที่หาดูได้ยาก อาทิ กิจกรรมเวิร์คช็อปการพับกระดาษโอริกามิ 3 มิติ โดย คุณเอกสิทธิ์ เข้มงวด ศิลปินนักพับกระดาษมือหนึ่งของเมืองไทย, ชมการแล่ปลา Anko (อังโค) จากร้านมาสะ ซูชิ (Masa Sushi), การแสดงฟ้อนหางนกยูงจาก และการโชว์ทำโมจิสดจากเชฟญี่ปุ่น ฯลฯ 

ชูชิโรลใส้อั่วน้ำพริกหนุ่มแคปหมู
ชูชิไข่ชะอมปลาซาบะน้ำพริกกะปิ, ชูชิลาบไข่มดแดง

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีกิจกรรม Food Journey Shoot & Share ให้ร่วมสนุกพร้อมรับของรางวัลมากมาย รวมถึงโปรโมชั่นสินค้าราคาพิเศษจากร้านค้าของ Siam Takashimaya อาทิ เนื้อริบอายวากิว A4 จากร้าน Sugimoto ขนาด 100 กรัม ปกติ 1,000 บาท ราคาพิเศษเพียง 700 บาท และเนื้อวากิวสเต๊ก A4  ขนาด 150 กรัม ปกติ 750 บาท ราคาพิเศษ 500 บาท, เมนู SALMON 4 OCEAN DON ปกติราคา 549 ลดพิเศษเหลือเพียง 499 บาทจากร้าน Omakase Don, เลม่อนชีสทาร์ตจากร้าน Gokoku ราคาปกติ 145 บาท ลดพิเศษ 95 บาท และโปรโมชั่นจากร้านค้าอื่นๆ อีกมากมาย

งาน “แซ่บ สุโก้ย Zaab Sugoi Thai-Japan Food & Cultural Fair” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 – 22 พฤศจิกายน 2563 ณ ชั้น G ห้างสยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม ถนนเจริญนคร สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-011-7500 หรือ Facebook : Siam Takashimaya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *