คลายร้อนกับเมนูข้าวแช่ตำรับข้างวัง จากร้าน “ทองหล่อ”

ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” โดยเชฟโธมัส วรพล อิทธิคเณศร ขอชวนทุกท่านมาเปิดตำนานความอร่อยกับข้าวแช่ตำรับข้างวังที่มีมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 รังสรรค์ด้วยความพิถีพิถันทุกขั้นตอน

เริ่มต้นจากการขัดข้าวล้างน้ำ 7 ครั้งก่อนหุง จากนั้นนำมาแช่น้ำดอกไม้และอบควันเทียนจนหอมข้ามคืน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง 9 ชนิดที่ปรุงแต่งอย่างประณีต และ 1 ในไฮไลท์คือ “การะเวกสอดสี” เครื่องเคียงโบราณที่ผสมกุนเชียงเข้ากับหมูสับหมักเครื่องเทศก่อนนำไปห่อหุ้มด้วยไข่แล้วนำไปนึ่งและทอดจนได้สีสันน่าทาน

หน้าร้อนนี้ต้องคลายร้อนด้วยข้าวแช่ตำรับข้างวัง ร้านทองหล่อ มาลิ้มลองความอร่อยระดับตำนานได้ตั้งแต่วันนี้จนถึง 30 มิถุนายน 2563 นี้เท่านั้น

พร้อมส่งตรงข้าวแช่แสนอร่อยสู่บ้านคุณ ใส่กล่องสวยหรู ชุดละ 485 บาท และในชุดตะกร้าสาน ชุดละ 750 บาท (สั่งล่วงหน้า 1 วัน)

ร้านอาหารไทย “ทองหล่อ” ณ โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท แบงค็อก ทองหล่อ เปิดบริการเฉพาะซื้อกลับบ้านและบริการเดลิเวอรี่ ผ่านแอปพลิเคชันไลน์แมน และวงใน โทร. 092-966-2563, 02-000-4701 เว็บไซต์ www.thong-lor.com เฟซบุ๊ค, อินสตาแกรม และ ไลน์ : Thonglor Cuisine

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *